Handtmann (Шприцы)

Handtmann (Шприцы) – это промышленное оборудование для набивки колбасных оболочек мясным фаршем.  

Модельный ряд

Оборудование производится немецкой компанией Handtmann.

VF 200

Характеристики:

• производительность набивки – 5 000 кг/ч;
• давление набивки – 35 бар;
• производительность – 380 порций/мин;
• диапазон порционирования – 5-100 000 г;
• емкость бункера – 90/240 л¹.

VF 611

Характеристики:

• производительность набивки – 4 800 кг/ч;
• давление набивки – 15 бар;
• емкость бункера – 90/240 л (стандарт), 40-100 л (опция)².

VF 620

Характеристики:

• производительность набивки – 6 000 кг/ч;
• давление набивки – 40 бар;
• производительность – 700 порций/мин;
• диапазон порционирования – 5-100 000 г;
• емкость бункера – 90/240 л (стандарт), 90/350 л (опция)³.

VF 622

Характеристики:

• производительность набивки – 3 600 кг/ч;
• давление набивки – 72 бар;
• производительность – 700 порций/мин;
• диапазон порционирования – 5-100 000 г;
• емкость бункера – 90/240 л (стандарт), 90/350 л (опция)⁴.

VF 630 Kompakt

Характеристики:

• производительность набивки – 8 400 кг/ч;
• давление набивки – 40 бар;
• производительность – 60 порций/мин⁵.

VF 830

Характеристики:

• производительность набивки – 6 000 кг/ч;
• производительность – 800 порций/мин;
• емкость бункера – 350 л;
• мощность – 8 кВт⁶.

VF 838 S6

Характеристики:

• производительность набивки – 6 000 кг/ч;
• производительность – 1 000 порций/мин;
• мощность – 20 кВт;
• емкость бункера – 350 л⁷.

VF 848 S12

Характеристики:

• производительность набивки – 10 800-12 000 кг/ч;
• производительность – 1 000 порций/мин;
• мощность – 20 кВт;
• емкость бункера – 350 л⁸.

VF 612 K

Характеристики:

• производительность набивки – 3 000 кг/ч;
• давление набивки – 35 бар;
• производительность – 450 порций/мин;
• диапазон порционирования – 5-100 000 г;
• емкость бункера – 90/240 л (стандарт), 90/160 л (опция)⁹.

VF 200 P

Характеристики:

• производительность набивки – 3 600 кг/ч;
• давление набивки – 55 бар;
• производительность – 380 порций/мин;
• диапазон порционирования – 5-100 000 г;
• емкость бункера – 90/240 л¹⁰.

Использование в мясной промышленности

Шприцы Handtmann используются на мясоперерабатывающих предприятиях для набивки колбасных оболочек мясным фаршем.  

Источники

1. https://foodbay.com/bbs/brands/handtmann/vakuumnyje-shpricy-napolniteli/dla-promyshlennyh-predprijatij/vf-200
2. https://foodbay.com/bbs/brands/handtmann/vakuumnyje-shpricy-napolniteli/dla-promyshlennyh-predprijatij/vf-611
3. https://foodbay.com/bbs/brands/handtmann/vakuumnyje-shpricy-napolniteli/dla-promyshlennyh-predprijatij/vf-620
4. https://foodbay.com/bbs/brands/handtmann/vakuumnyje-shpricy-napolniteli/dla-promyshlennyh-predprijatij/vf-622
5. https://foodbay.com/bbs/brands/handtmann/vakuumnyje-shpricy-napolniteli/dla-promyshlennyh-predprijatij/vf-630-kompakt
6. https://foodbay.com/bbs/brands/handtmann/vakuumnyje-shpricy-napolniteli/dla-promyshlennyh-predprijatij/vf-830
7. https://foodbay.com/bbs/brands/handtmann/vakuumnyje-shpricy-napolniteli/dla-promyshlennyh-predprijatij/vf-838-s6
8. https://foodbay.com/bbs/brands/handtmann/vakuumnyje-shpricy-napolniteli/dla-promyshlennyh-predprijatij/vf-848-s12
9. https://foodbay.com/bbs/brands/handtmann/vakuumnyje-shpricy-napolniteli/dla-srednih-predprijatij/vf-612-k
10. https://foodbay.com/bbs/brands/handtmann/vakuumnyje-shpricy-napolniteli/dla-srednih-predprijatij/vf-200-p