Полукопченая колбаса Брауншвейгская (Фабрика Селенга)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:59, 19 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Фабрика Селенга)» на «(Фабрика Селенга)»)

Полукопченая колбаса «Брауншвейгская» (Фабрика Селенга) – полукопченое колбасное изделие из говядины со свининой и шпиком. Готово к употреблению.

Общие сведения

Продукт выпускается в искусственной оболочке, с наполнителем из шпика, структура – среднезернистая. Формируется в форме батонов, вес – 350 г.1

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белок – 24 г;
  • жир – 37 г;
  • калорийность – 445 ккал.2

Срок годности: при температуре от 0°С до +6° – 60 суток.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик;
  • крахмал;
  • соль;
  • специи;
  • соевый белок;
  • фиксатор окраски Е250.1

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/321668-kolbasa-selenga-braunshveygskaya-polukopchenaya-350-g
  2. https://megatitan.ru/catalog/kolbasy_sosiski_i_delikatesy/kolbasa_polukopchenaya_i_varenokopchenaya/100315/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта