Колбаса Ливерная Сельская (Слонимский мясокомбинат) – вареный мясной продукт бренда «Слонимский мясокомбинат».
Общие сведения
Вес продукта: 1,000 кг.
Срок годности: 20 суток.
Температура хранения: от +2°С и до +6°С1.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 8,3 г, жиры 20,4 г, кКал 229,0.
Ингредиенты
Состав:
- субпродукты свиные говяжьи (легкие, селезёнка, мясо пищевода, мясо голов, ноги, уши, губы, шкурка, межсосковая часть, сычуги, книжки, желудки);
- жилка;
- шкурка;
- губы;
- крупа перловая;
- жир-сырец говяжий или свиной, или сборный;
- шквара говяжья;
- желатин;
- соль поваренная пищевая йодированная;
- чеснок;
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности ацетаты натрия, антиокислитель аскорбат натрия, поваренная соль);
- пряности2.