Колбаса Говяжья (Кизляр Урицкий мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие мясоперерабатывающего предприятия из Дагестана1.
Общие сведения
Колбаса «Говяжья» под брендом «Кизляр Урицкий мясокомбинат» производится в соответствии со стандартами Халяль2, согласно СТО 95303387-001-2016.
Выпускается в искусственной оболочке.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 13 г;
- жиры – не более 25 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 304 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- филе куриное;
- жир-сырец;
- перец черный;
- сахар;
- мускатный орех;
- смесь посолочно-нитритная (Е250)1.