Колбаса Баракат (Кизляр Урицкий мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие мясоперерабатывающего предприятия из Дагестана1.
Общие сведения
Колбаса «Баракат» под брендом «Кизляр Урицкий мясокомбинат» производится в соответствии с СТО 95303387-001-2016.
Выпускается в искусственной оболочке.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 20 г;
- жиры – не более 6 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 134 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- жир говяжий;
- мясо птицы;
- молоко сухое;
- смесь специй;
- чеснок;
- смесь посолочно-нитритная1.