Колбаса Телячья (Мортадель)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Мортадель
Колбаса Телячья (Мортадель)
[1]
Колбаса Телячья (Мортадель) – вареный1 мясной продукт бренда «Мортадель».
Общие сведения
Вес продукта: 1,000 кг.
Срок годности: 5 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С .
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 12 г, жиры 30 г, кКал 318.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина или телятина;
- шпик;
- языки свиные или говяжьи;
- яйца куриные;
- соль;
- сахар-песок;
- специи и пряности2.
Источники