Грудинка Динская (МПК Динской)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:15, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(МПК Динской)» на «(МПК Динской)»)

Грудинка Динская (МПК Динской) – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 13,3 г, жиры – 32 г, калории – 341,3 кКал.

Упаковка – вакуумная.

Фасовка – кусок.

Срок годности при температуре 0°С до +6°С – 30 суток, после вскрытия упаковки не более 3 суток.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Рассол (вода, нитритно-посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия), пищевые добавки: глюкоза, изолят соевого белка, агент желирующий Е407, специи перец черный, имбирь, мускатный орех, стабилизаторы пирофосфаты, регуляторы кислотности трифосфаты, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель аскорбат натрия, экстракт натуральных специй, чеснок).
  • Крахмал картофельный.
  • Паприка. 1

Источники

https://sbermarket.ru/products/135986-grudinka-est-dinskaya-svinaya-vareno-kopchenaya-1-kg

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта