.png)
Карбонад беконная свинина (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Карбонад беконная свинина – это средняя часть корейки, освобожденная от косточек. Порционные куски из этой части имеют четкую округлую форму и содержат большое количество нежного мяса без соединительной ткани.
В готовом виде мясо сочное и ароматное.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 17 г;
- жиры – 10 г;
- калорийность – 158 ккал.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Корейка свиная. .1