Колбаса Донская (МПК Стрела)

Колбаса Донская (МПК Стрела) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Вес продукта: 500 г.

Срок годности: 15 суток.

Температура хранения: не выше +6°С при относительной влажности 75-78%.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• белки – 10,0 г;
• жиры – 40,0 г.

Энергетическая ценность – 400,0 ккал.

Ингредиенты

• шпик;
• говядина;
• мясо птицы;
• вода питьевая;
• соль поваренная;
• сахарный песок;
• чеснок;
• кориандр молотый;
• смесь перцев;
• тмин молотый;
• гвоздика молотая;
• фиксатор окраски (нитрит натрия) ¹.

Источники

1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/26827