Паштет с гусиной печенью и грибами (Совок)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 12:44, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Совок)» на «(Совок)»)

Паштет с гусиной печенью и грибами (Совок) – это мясные стерилизованные консервы в виде вязкопластичной однородной массы мажущейся консистенции из субпродуктов, производства консервного комбината ООО «БАЛТКОМ».

Общие сведения  

Продукт изготовлен в соответствии с TУ 9216-004-59169823.

Масса нетто – 190 г.

Упаковка – жестяная банка.

Продукт готов к употреблению. Перед употреблением рекомендуется охладить.

Массовая доля мясных ингредиентов (по закладке) не менее 61%.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 6 г;
  • жиры – 26 г;
  • калорийность – 258 ккал.

Срок годности и условия хранения: 2 года при температуре от 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.2

Ингредиенты  

В состав продукта Паштет с гусиной печенью и грибами входит:

  • печень гусиная (не менее 22.0%);
  • мясо птицы механической обвалки;
  • шпик;
  • кожа птицы;
  • шкурка свиная;
  • вода;
  • крупа манная;
  • грибы;
  • крахмал картофельный;
  • мука пшеничная;
  • лук;
  • соль;
  • сахар;
  • пищевые добавки:
    • загуститель Е407;
    • эмульгатор Е472с;
  • комплексная пищевая добавка:
    • пряности;  
    • усилитель вкуса Е621;
    • декстроза;
    • экстракт пряностей.1

Источники

1.https://sovok-tushenka.ru/assortiment.html

2.http://rdocs3.kodeks.ru/document/1200102037

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта