Вырезка «Экстра» PRIME (Праймбиф) – мясной полуфабрикат.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: крупнокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +4°C.
Срок годности: 45 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 170 ккал.
Пищевая ценность: белки – 18 г, жиры – 10 г. 2
Варианты подходящих рецептов: гриль, запекание, поджаривание, томление. 1
Ингредиенты
Мраморная говядина.