Шпикачки Москворецкие (Фон Бекон)

Шпикачки Москворецкие (Фон Бекон) ^[1]

Шпикачки Москворецкие (Фон Бекон) – это вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Маленькие батончики шпикачек содержат тонко измельченный говяжий фарш и кусочки мелко нарубленного шпика, который при нагревании делает их сочными и аппетитными. Пикантный вкус и остроту придают чеснок и специи.

Соответствуют ГОСТ Р 52196-2011.

Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 5 суток.

Ингредиенты

Говядина.
Свинина.
Шпик.
Вода.
Посолочная смесь.
Пряности. ¹

Источники

http://fonbekon.ru/product/%D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%BA%D0%B8%D0%B5/