Yuan Chang (Слайсеры) – это промышленное оборудование, предназначенное для точной нарезки ломтиками любых продуктов (от колбас до твердых сыров) без отходов.
Модельный ряд
Оборудование производится китайским брендом Yuan Chang.
KP-700
Характеристики:
- мощность – 3,4 кВт;
- напряжение – 380 В;
- вес – 350 кг.
Габаритные размеры:
- длина – 1900 мм;
- ширина – 800 мм;
- высота – 1300 мм1.
Использование в мясной промышленности
Слайсеры Yuan Chang используются на предприятиях общественного питания и торговли, в магазинах, столовых, кафе, ресторанах и т.д.