 | |
| Ветчина Балтийская | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 11 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 155 кКал |
| Вес изделия | упаковки по 400 г2, батоны по 2,1 кг |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 3 суток при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности |
Ветчина Балтийская (Окраина) – мясное изделие вареное.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-010-22604589-2019.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- сахара;
- стабилизаторы пищевые фосфаты (Е450);
- загуститель (Е407);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (лимонная кислота, Е316); (лимонная кислота, Е301, Е316);
- регулятор кислотности (Е451);
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- крахмал картофельный;
- перец черный молотый;
- краситель (кармин).
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.
Оболочка: полиамид1.