Колбаса Московская ГОСТ (варено-копченая) | |
---|---|
Производитель | Козелки |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 39 г |
Белки | 17 г |
Энергетическая ценность | 419 кКал |
Колбаса «Московская ГОСТ» (Козелки) – это варено-копченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Козелки».
Общие сведения
Знаменитая «Московская» колбаса – давний фаворит среди варено-копченых изделий. Основа классического продукта, изготовленного по ГОСТу – это отборная говядина с крупными аппетитными кусочками шпика. Из специй – только черный перец и мускатный орех, и этого достаточно, чтобы колбаса приобрела изысканный вкус и аромат.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТОм – 16290-86.
Условия хранения
- При температуре 0°С+6°С – 15 суток.
- В вакуумной упаковке при температуре 0°С+6°С – 20 суток.
Ингредиенты
При изготовлении используются:
- говядина;
- шпик;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- орех мускатный1.