Крыло

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 22:54, 19 октября 2020; AnnaChikun (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Крыло''' – часть тушки птицы, отделенная по плечевому суставу, состоящая из плечевой, ло...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Крыло – часть тушки птицы, отделенная по плечевому суставу, состоящая из плечевой, локтевой, лучевой костей и костей кисти с прилегающими к ним мякотными тканями 1.

Источники

  1. http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта