 | |
| Колбаски Гриль (Богатырь) | |
|---|---|
| Производитель | Богатырь |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 3 г |
| Энергетическая ценность | 294 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – 30 суток |
Колбаски Гриль (Богатырь) – это вареный мясной продукт для жарки от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-003-01808603-2016 из свинины с добавлением черного и белого перцев.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- посолочная смесь;
- регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон);
- стабилизаторы (дифосфат натрия, ацетат натрия);
- сахара;
- влагоудерживающий агент полифосфат натрия;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- экстракты пряностей;
- пряности (белый перец, черный перец);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия1.
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/7675