Блинчики с ветчиной и грибами (Ратимир) – полуфабрикат мясосодержащий в тесте замороженный.
Общие сведения
Изготовитель: ООО «Ратимир».
Адрес производителя: Россия, город Владивосток, улица 3-я Шоссейная, 21.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 33 г;
- калорийность – 306 ккал.
Масса: 420 грамм.
Хранить 120 суток при температуре не выше -18°C и относительной влажности 75-78%.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав начинки
- ветчина;
- грибы;
- стабилизаторы Е450, Е451, Е472с;
- антиокислитель Е315;
- регулятор кислотности Е575;
- сироп глюкозы;
- аромат шампиньонов натуральный;
- усилитель вкуса Е621.
Состав теста
- вода питьевая;
- мука пшеничная;
- яичный порошок;
- сахар-песок;
- молоко сухое;
- растительное масло;
- соль пищевая1.