 | |
| Колбаса Ямская с печенью | |
|---|---|
| Производитель | Шувалово |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 41 г |
| Белки | 14 г |
| Углеводы | 5 г |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С - 30 суток |
Колбаса «Ямская с печенью» – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».
Общие сведения
В колбасе «Ямская с печенью» в равномерно перемешанном фарше содержаться кусочки печени и свинины полужирной, размером не более 25 мм. Продукт имеет запах печени и лука.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-034-54899698-11 и относится к колбасным изделиям категории «премиум класса».
Ингредиенты
- печень свиная или говяжья;
- свинина;
- вода питьевая;
- соевый белок;
- соль пищевая;
- чеснок;
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый1.