 | |
| Колбаса вареная Чайная (Ясная горка) | |
|---|---|
| Производитель | Ясная горка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27,6 г |
| Белки | 9,4 г |
| Энергетическая ценность | 286 кКал |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса вареная Чайная – вареное колбасное изделие из мяса цыпленка-бройлера. Произведено АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».1
Общие сведения
Колбаса Чайная варёная изготавливается из просоленного фарша курицы с добавлением различных специй, помещается в оболочку продолговатой формы. Отличается повышенным содержанием воды, что обуславливает наличие у этого мясного продукта нежной структуры мякоти, а также его относительно непродолжительные сроки хранения.2
Ингредиенты
- мясо механической обработки цыпленка-бройлера;
- жир куриный;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь;
- соль;
- фиксатор окраски;
- нитрит натрия;
- краситель пищевой кармин;
- приправы: чеснок, черный перец, орех мускатный.1