Колбаса варено-копченая Сервелат Швейцарский (Барнаульский пищевик)
Продукция производителя Барнаульский пищевик
 | |
| Колбаса варено-копченая «Сервелат Швейцарский» | |
|---|---|
| Производитель | Барнаульский пищевик |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 32 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 368 кКал |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-80% |
Колбаса варено-копченая «Сервелат Швейцарский» – варено-копченое колбасное изделие. Соответствует ТУ 10.13.14-008-77062035-2018.2 Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд «Барнаульский пищевик».
Общие сведения
Колбаса варено-копченая «Сервелат Швейцарский» – это колбасный продукт на основе мясного фарша.3 Изготавливается по фирменной рецептуре из охлажденной свинины, говядины с добавлением филе птицы и шпика.2 Характеризуется мелкозернистой структурой на разрезе, пикантным вкусом натуральных приправ.3
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- комплексная пищевая добавка;
- пряности;
- экстракты пряностей;
- декстроза;
- стабилизатор (Е450);
- усилитель вкуса (Е621);
- антиокислитель (Е315).1