Маньчжурский перепел – порода птиц мясо-яичного направления, выведенная в Китае.
Общие сведения
Перепелов маньчжурской породы отличает красивый золотистый цвет, который образуется из-за чередующихся желтых и коричневых перышек. Форма туловища у птиц круглая, клюв и лапы светлого цвета, глаза коричневые, крылья короткие, заостренные. Голову покрывают перья более темного оттенка, чем тело. Самцы имеют более яркий окрас, чем самки. У самок присутствуют черные вкрапления в области груди. https://gurukuru.ru/bird/perepela/porody-perepela/manchzhurskiy-perepel.html
Достоинства породы Привлекательный внешний вид Скороспелость Неприхотливость в еде Высокий иммунитет Крупные яйца
Недостатки породы Непереносимость холода Небольшая масса птиц Капризность, пугливость отсутствие инстинкта насиживания https://ferma.expert/pticy/perepela/porody-perepela/manchzhurskiy-perepel/
Происхождение породы Эта порода перепелов была выведена селекционерами из Маньчжурии – области, расположенной на северо-востоке Китая. За основу были взяты особи японской линии.
Использование породы в мясной промышленности Средняя масса самца – 115-120 г, самки – 130-150 г. Но эти показатели могут варьироваться, при активном откорме масса может достигать 250 г. https://4ptic.com/perepel/manchzhurskij/#i-2 Мясо у маньчжурских перепелов вкусное, нежное, диетическое.
Источники