Сосиски Рижские (Бычков)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 19:13, 1 декабря 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Рижские (Бычков)''' – вареное колбасное изделие. === Общие сведения === ТУ 9213-007-8816546...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски Рижские (Бычков) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

ТУ 9213-007-88165469-2007.
Диаметр батончиков – 28 мм.
Масса нетто: весовая позиция – 0,8 кг.
Срок и способ хранения: 28 суток при температуре от 0°C до +6°C. После вскрытия упаковки хранить не более 5 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Упаковано в защитную атмосферу.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • свинина;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • вода питьевая;
  • меланж яичный;
  • молоко коровье сухое обезжиренное;
  • молочный белок;
  • загуститель крахмал картофельный;
  • соль поваренная пищевая;
  • стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451;
  • сахар-песок;
  • перец черный;
  • перец душистый;
  • усилитель вкуса Е621;
  • фиксатор окраски нитрит натрия.

Оболочка: целлофан1.

Источники

  1. http://agro.tpprf.ru/catalog/sosiski/705/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта