Сосиски Рижские (Бычков) | |
---|---|
Производитель | Первый частный мясной завод Бычков |
Тип оболочки | Целлофан |
Вес изделия | 0,8 кг |
Формат упаковки | Защитная атмосфера |
Срок хранения | 28 суток при температуре от 0°C до +6°C |
Сосиски Рижские (Бычков) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
ТУ 9213-007-88165469-2007.
Диаметр батончиков – 28 мм.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- меланж яичный;
- молоко коровье сухое обезжиренное;
- молочный белок;
- загуститель крахмал картофельный;
- соль поваренная пищевая;
- стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451;
- сахар-песок;
- перец черный;
- перец душистый;
- усилитель вкуса Е621;
- фиксатор окраски нитрит натрия.