Щека свиная прессованная (ВИК)

Продукция производителя ВИК
Версия от 22:38, 26 марта 2022; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
Щека свиная прессованная (ВИК).png
Щека свиная прессованная
ПроизводительВИК
Срок хранения45 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%

Щека свиная прессованная – вареный мясной продукт. Производитель: мясоперерабатывающая компания Торговый Дом «ВИК».

Общие сведения

Щека свиная прессованная производится с передней части туши животного. Состоит из чередующихся слоев мяса и жира, с содержанием жировой ткани до 60%.2

Щеку свиную прессованную варят в пресс-формах. Рубленое мясо массируют с добавлением рассола, выдерживают, формуют в оболочку и проводят термическую обработку.3

Ингредиенты

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта