 | |
| Вареная колбаса Молочная (Звениговский) | |
|---|---|
| Производитель | Звениговский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 242 кКал |
| Вес изделия | от 500 г до 1 кг |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 30 суток |
Вареная колбаса «Молочная» (Звениговский) – вареный мясной продукт из смеси свинины с говядиной, с добавлением молока и яиц. Готовый к употреблению.
Общие сведения
Сделан по ГОСТ Р 52196-2011, категории Б. Продается в форме батонов.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- белковый стабилизатор;
- яйца;
- молоко коровье сухое цельное;
- соль;
- перец черный;
- перец душистый;
- мускатный орех;
- регулятор кислотности;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- посолочно-нитритная смесь.1