 | |
| Колбаса Зернистая | |
|---|---|
| Производитель | Брюкке |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 43 г |
| Белки | 8 г |
| Энергетическая ценность | 419 кКал |
| Вес изделия | 1,000 кг |
Колбаса Зернистая (Брюкке) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Срок годности и температура хранения:
- 22 суток от 0°С до +6°С;
- 15 суток +8°С до +12°С.
Ингредиенты
Состав:
- говядина 1 сорт – 51%;
- свинина полужирная – 26%;
- шпик хребтовый – 23%;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- пищевые добавки: фиксатор окраски (нитрит натрия Е250)1.