 | |
| Колбаса Салями Росса (Йола) | |
|---|---|
| Производитель | Йола |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 280 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 150 г |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС |
Колбаса Салями Росса (Йола) – это полукопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Колбаса «Салями Росса» под брендом «Йола» выпускается в виде сервировочной нарезки.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- щековина свиная;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизатор (полифосфат натрия);
- белок животный;
- декстроза;
- специи;
- перец зеленый горошек;
- антиокислитель (эриторбат натрия);
- краситель (гемоглобин)3.