 | |
| Корейка Восторг в шпике | |
|---|---|
| Производитель | Козелки |
| Энергетическая ценность | 205 кКал |
| Состав | |
| свинина, соль, перец черный молотый, фосфаты пищевые, нитрит | |
| Формат упаковки | вакуум |
Корейка «Восторг» в шпике (Козелки) – цельный вырез мяса, обернутый тонким слоем шпика и подкопченный до золотистой корочки.1
Общие сведения
«Корейка» переводится с французского, как «спинная часть с небольшой косточкой», из нее вручную формируется деликатес.2
Изготовлена по ГОСТ: ТУ 9213-005-42855891-01. Продается по 2 кг (целиком), 1 кг (половинка) и 03,-0,5 кг (кусочками) Срок хранения: при температуре от 0 до +6°С – 5 суток, в запечатанной упаковке, при такой же температуре – до 30 суток.
Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».3