 | |
| Ветчина Волхонская из свинины | |
|---|---|
| Производитель | Рублевские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 334 кКал |
| Вес изделия | 1 кг и 400 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +8°C и относительной влажности воздуха не более 80% - 20 суток |
Ветчина Волхонская из свинины (Рублевские колбасы) – вареное мясное изделие высшего сорта.
Общие сведения
Ветчина «Волхонская» – продукт из нежирной свинины, созданный по старинному рецепту. Она имеет нежно-розовый срез, на котором отчетливо видны мясные волокна. Ветчина сделана из высококачественного охлажденного мяса, прошедшего контроль на экологическую чистоту, и отборных специй.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- свинина нежирная;
- вода;
- соль;
- сахар;
- смесь специй;
- мускатный орех;
- стабилизаторы дифосфаты;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- загуститель каррагинан;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Возможно незначительное содержание молочных и яичных продуктов, кунжута, сельдерея, горчицы1.