Для колбасок гриль и рубленых полуфабрикатов Аромамикс Пельмени (CROWN)

Для колбасок гриль и рубленых полуфабрикатов Аромамикс Пельмени (CROWN) – пищевая добавка от российского производителя «CROWN group».

Общие сведения

Смесь специй «Для колбасок гриль и рубленых полуфабрикатов Аромамикс Пельмени» используется для производства мясных полуфабрикатов.

Рекомендуемая дозировка: 3-5 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

• натуральные специи и их экстракты (перец чёрный, кориандр, тмин, перец красный);
• усилитель вкуса и аромата Е621 ¹.

Источники

1. https://crownprod.ru/catalog/dlya-kolbasok-gril-i-rublenyix-polufabrikatov.html