 | |
| Коппа | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 147 кКал |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 15 суток в пределах общего срока годности |
| Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
Коппа (Романишин) – это изделие из свинины сырокопченое от мясоперерабатывающей компании из Смоленска1.
Общие сведения
Ингредиенты
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- пряности;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- фиксатор окраски Е252;
- стартовые культуры микроорганизмов1.