Польская (КРИСТ) – комплексная пищевая добавка для мясной промышленности.
Общие сведения
Вкусовое направление – мясо, черный перец, кориандр. Фосфатная.
Дозировка: 8-10 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- декстроза;
- фосфат;
- регулятор кислотности;
- пряности молотые (чили, перец черный, паприка);
- соль;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислители;
- ароматизаторы (орех мускатный, перец красный, перец черный).1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/38-krist-rossiya/