Охотничьи колбаски ГОСТ (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:56, 16 декабря 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Охотничьи колбаски ГОСТ (Окраина)''' – полукопченое колбасное мясное изделие. === Общие с...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Охотничьи колбаски ГОСТ (Окраина) – полукопченое колбасное мясное изделие.

Общие сведения

Производитель/юридический адрес: ООО «МПЗ Богородский», Россия, 142435, Московская обл-ть, город Ногинск, деревня Тимохово, улица Совхозная, 27.
ГОСТ 31785-2012.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 46 г;
  • калорийность – 470 ккал.

Масса: упаковки по 320 грамм1 и по 0,8-1,2 кг2.
Хранить при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% не более 30 суток.
Упаковано в условиях защитной атмосферы.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • соль;
  • чеснок;
  • сахар;
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • регулятор кислотности (Е331);
  • пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец душистый);
  • фиксатор окраски (нитрит натрия).

На производстве используется молоко, горчица и продукты их переработки.
Оболочка: натурльная1.

Источники

  1. https://shop.okraina.ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/kolbaski-ohotnichi-polukopchenye-320g/
  2. https://shop.okraina.ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/sosiski-ohotnithy-1kg/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта