Охотничьи колбаски ГОСТ | |
---|---|
Производитель | Окраина |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 46 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 470 кКал |
Тип оболочки | натуральная |
Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% не более 30 суток |
Сайт | https://shop.okraina.ru |
Охотничьи колбаски ГОСТ (Окраина) – полукопченое колбасное мясное изделие.
Общие сведения
ГОСТ 31785-2012.
Масса: упаковки по 320 грамм1 и по 0,8-1,2 кг2.
Упаковано в условиях защитной атмосферы.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- соль;
- чеснок;
- сахар;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- регулятор кислотности (Е331);
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец душистый);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).
На производстве используется молоко, горчица и продукты их переработки. 1.