Колбаса сырокопченая Брауншвейгская полусухая (Анком)

Продукция производителя Анком
Версия от 02:34, 26 июля 2022; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Колбаса сырокопченая Брауншвейгская полусухая (Анком).jpg
Колбаса сырокопченая Брауншвейгская полусухая
ПроизводительАнком
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры53 г
Белки15 г
Энергетическая ценность537 кКал
Состав
говядина, шпик, свинина, соль, сахар, пряности, стартовая культура
Тип оболочкифиброуз
Формат упаковкивакуум

Колбаса сырокопченая Брауншвейгская полусухая (Анком) – это сырокопченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.

Общие сведения

Колбаса сырокопченая «Брауншвейгская полусухая» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт категории А.

Колбаса выпускается в двух вариантах фасовки:

  • в искусственной оболочке фиброуз и дополнительной вакуумной упаковке, весом 500 г 1;
  • в виде сервировочной нарезки, без оболочки, в вакуумной упаковке, весом 100 г.

Срок годности продукта в искусственной оболочке –150 суток, сервировочной нарезки – 45 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона/вскрытия упаковки) годен 3 суток в пределах срока годности.

ГОСТ Р 55456-2013 2.

Источники

  1. ancom.spb.ru
  2. ancom.spb.ru
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта