 | |
| Голубой фаворит | |
|---|---|
| Тип | Породы домашних уток |
| Год выведения | 1998 |
| Регион происхождения |  |
| Направление разведения | мясное |
| Селекционер | племптицезавод Благоварский |
Голубой фаворит – гибрид утки. Птица имеет вытянутый, горизонтально поставленный корпус. Тело широкое, грудь хорошо развита, крылья маленькие. Ноги короткие, широко расставленные, темно-серые или желтые. Шея короткая, голова маленькая, с темно окрашенным клювом.1
Общие сведения
Порода Голубой фаворит известна как фараон. Окрас оперения имеет необычный голубой оттенок. Встречаются представители с белым и коричневым цветом перьев. Эта особенность не отражается на показателях продуктивности.3
В окрасе этого вида преобладает голубой и серый тон. От степени насыщенности цвета перьев напрямую зависит оттенок клюва и лап, поэтому он варьируется от светло-серого тона до малахитового.
Потомство от самца получается рыжего или светло-голубого оттенка. Встречаются утята черного окраса. Их использовать для разведения нельзя, так как будущие потомства теряют видовые свойства.3
Происхождение породы
Утка Фаворит выведена в Башкирии на племптицезаводе Благоварский, который специализируется на разведении птицы водоплавающих разновидностей (утки, гуси). Получили этот скороспелый гибрид в 1998 году, когда проводили работу по скрещиванию пекинок и других разновидностей для выведения новой породы.
В результате селекции на свет стали появляться утята, которые быстро набирали вес и отличались неприхотливостью. Нужные признаки закрепили у потомства, и гибрид получил право на распространение. По-другому этот скороспелый гибрид на основе пекинской разновидности уток называется БЦ – 123 или Фараон. Среди птицеводов птицу иногда называют «голубая утка» за характерный пепельно-голубоватый окрас пера.
В основе селекции синей утки лежит мясная порода, что накладывает некоторый отпечаток на внешний вид птицы.2
Использование породы в мясной промышленности
Характеристика, данная птицеводами этому кроссу, выше всяких похвал. Это одна из лучших пород для получения нежного и «быстрого» мяса. Владельцы утиных ферм отмечают, что потомство Фаворитов, полученное от гибридной птицы, лишь немного уступает родителям в скорости роста.
Живая масса взрослых особей составляет 5 кг. Массовый забой для получения товарной тушки проводят в 6–8 недель, когда вес птицы составляет 2,5-3 кг. Вес тушки – 1,5-1,9 кг.
Утки породы Голубой фаворит начинают яйцекладку в возрасте 7-8 месяцев. На сроки начала несения яиц оказывают влияние окружающие условия: температура воздуха, освещение и кормление. Чтобы получить утиные яйца в зимний и ранневесенний период, несушек содержат в теплых птичниках с дополнительным освещением. В корм необходимо вводить витамины и минеральную подкормку.1