Карбонад Особый | |
---|---|
Производитель | Калинка |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 30 г |
Белки | 9 г |
Энергетическая ценность | 310 кКал |
Вес изделия | 300 г |
Срок хранения | 35 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности оболочки хранить 24 часа в пределах общего срока годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% |
Сайт | http://kalinka74.ru |
Карбонад Особый (Калинка) – мясное изделие копчено-варёное.
Общие сведения
Соответствует СТО 0196363470-009-2016.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- сахар виноградный;
- специи;
- стабилизаторы – пирофосфат, каррагинан;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
Возможно содержание следов молока, сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки1.