Колбаса Говяжья в нат. оболочке (черева) (Малаховский мясокомбинат)
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
 | |
| Колбаса Говяжья в натуральной оболочке (черева) (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Состав | |
| говядина, чеснок, соль, кориандр | |
| Тип оболочки | натуральная оболочка – черева свиная |
| Вес изделия | 250 г |
| Срок хранения | до 15 суток при температуре от 0°C до +6°C. Под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°C до +6°C до 30 суток |
Колбаса Говяжья в натуральной оболочке (черева) (Малаховский мясокомбинат) – полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Изготовлена по рецептуре специалистов комбината. Структура на срезе неоднородного темно-красного цвета. Насыщенный вкус говядины, сочетающийся с легким ароматом кориандра.
Вид продукта: слегка изогнутый батончик диаметром до 45 мм, длиной до 200 мм.
Фасовка: батон целиком под вакуумом или в модифицированной атмосфере.
Продукт готов к употреблению1.