Колбаса Еврейская Пикантная сырокопченая (Малаховский мясокомбинат)
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
Колбаса Еврейская Пикантная сырокопченая (Малаховский мясокомбинат) | |
---|---|
Производитель | Малаховский мясокомбинат |
Состав | |
говядина, шпик, чеснок, соль, пряности | |
Тип оболочки | белковая |
Вес изделия | 300-350 г |
Срок хранения | до 120 суток при температуре от +12°C до +15°C. Пд вакуумом или в модифицированной атмосфере: целый батон – до 90 суток, порционный кусок – до 60 суток |
Колбаса Еврейская Пикантная сырокопченая (Малаховский мясокомбинат) – сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Изготовлена по рецептуре специалистов комбината. Структура на срезе неоднородная. Оригинальный сырокопченый продукт из высококачественной говядины с привкусом и ароматом перца и чеснока.
Вид продукта: прямой батон бордового цвета диаметром до 45 мм, длиной до 350 мм.
Продукт готов к употреблению1.