Колбаса Ливерная Яичная в нат. оболочке (черева) (Малаховский мясокомбинат)
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
 | |
| Колбаса Докторская Традиционная (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Состав | |
| свинина, печень, соль, лук репчатый | |
| Тип оболочки | натуральная оболочка – круга говяжьи |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | до 3 суток при температуре от +2°C до +6°C. Под вакуумом или в модифицированной атмосфере – до 10 суток |
Колбаса Докторская Традиционная (Малаховский мясокомбинат) – варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Изготовлена по рецептуре специалистов комбината. Структура на срезе равномерная, консистенция мажущаяся. Имеет приятный вкус классической ливерной колбасы. Присутствует легкий аромат пряностей.
Вид продукта: прямые или слегка изогнутые батоны диаметром до 60 мм, длиной до 250 мм.
Фасовка: батон целиком под вакуумом или в модифицированной атмосфере.
Продукт готов к употреблению1.