 | |
| Колбаса сыровяленая Салями Милано | |
|---|---|
| Производитель | Маршалок |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 63,0 г |
| Белки | 22,8 г |
| Углеводы | 0,5 г |
| Энергетическая ценность | 660,2 кКал |
| Сайт | https://marshalok.com.ua |
Колбаса сыровяленая Салями Милано (Маршалок) – сыровяленое колбасное изделие высшего сорта, готовое к употреблению.
Общие сведения
Сроки годности и условия хранения:
- в подвешенном состоянии при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре от +12°С до +15°С – 60 суток;
- целым батоном в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С – 120 суток;
- в порционной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток;
- в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток.
Ингредиенты
- говядина высшего сорта;
- свинина нежирная;
- сало колбасное хребтовое;
- соль поваренная;
- пищевая добавка;
- перец черный (горошек);
- стартовая культура;
- консервант и фиксатор цвета нитрит натрия1.