Колбаса сырокопчёная Миланская (Дергачёвский мясокомбинат)
Продукция производителя Дергачёвский мясокомбинат
 | |
| Колбаса сырокопчёная Миланская | |
|---|---|
| Производитель | Дергачёвский мясокомбинат |
| Формат упаковки | вакуумная или с применением модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%: 120 суток |
| Сайт | https://dmk.kh.ua |
Колбаса сырокопчёная Миланская (Дергачёвский мясокомбинат) – это сырокопчёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с ТУ У 10.1-35973545-004:2014.
Ингредиенты
В состав сырокопчёной колбасы Миланская входит:
- свинина жирная 40%;
- свинина нежирная 35%;
- говядина первого сорта 25%;
- сахар;
- соль;
- перец чёрный;
- перец душистый;
- мускатный орех;
- декстроза;
- вспомогательное вещество для созревания мясного сырья (стартовая культура);
- фиксатор цвета нитрит натрия Е250.1