Русская Люкс (КРИСТ) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий первого и высшего сорта.
Общие сведения
Вкус и аромат пряностей (чеснок, лук, кардамон).
Дозировка: 9-10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- декстроза;
- сыворотка молочная сухая;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- соль;
- пряности;
- сахар;
- ароматизатор.1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/