 | |
| Сервелат Ореховый (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Состав | |
| говядина, филе куриное, шпик, пряности | |
| Тип оболочки | вектор |
| Вес изделия | 600 г |
| Срок хранения | до 20 суток при температуре от 0°C до +6°C. Под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°C до +6°C: целый батон – до 30 суток, порционный кусок – до 12 суток |
Сервелат Ореховый (Малаховский мясокомбинат) – варено-копченое колбасное изделиее.
Общие сведения
Вид продукта: прямой батон диаметром до 60 мм, длиной до 300 мм.
Фасовка: порционный кусок в 1/2 батона под вакуумом.
Продукт готов к употреблению1.