Грудинка Любительская (Ратимир) – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Грудинка «Любительская» под брендом «Ратимир» – это отборная свинина и специи, аромат которых подчеркивает копчение на буковой щепе. Деликатес имеет неоднородную структуру среза с прослойками шпика.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 350 г.
Срок годности: 45 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.
Продукт готов к употреблению1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 17 г;
- жиры – 27 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 311 ккал2.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- рассол:
- вода;
- комплексная пищевая добавка:
- стабилизатор;
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса;
- глюкоза;
- аскорбат натрия;
- ацитат натрия;
- нитрит натрия;
- цитрат натрия3.