 | |
| Грудинка Любительская | |
|---|---|
| Производитель | Ратимир |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 63 г |
| Белки | не менее 9 г |
| Энергетическая ценность | не более 603 кКал |
| Вес изделия | 350 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% |
| Сайт | ratimir.ru |
Грудинка Любительская (Ратимир) – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Грудинка «Любительская» под брендом «Ратимир» – это отборная свинина и специи, аромат которых подчеркивает копчение на буковой щепе. Деликатес имеет неоднородную структуру среза с прослойками шпика.
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-016-50831611.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- рассол:
- вода питьевая;
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка:
- стабилизаторы: пиро-, три-, поли- фосфаты;
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- ароматизатор мясного бульона, идентичный натуральному;
- комплексная пищевая добавка:
- консервант – ацетаты натрия;
- регулятор кислотности – цитраты натрия;
- фиксатор окраски – нитрит натрия2.