Свиная полукопченая (МПК Чернышевой)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 03:05, 2 февраля 2021; GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса «Свиная полукопченая»''' – это полукопченое колбасное изделие, которое изгота...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса «Свиная полукопченая» – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».

Общие сведения

Колбаса «Свиная полукопченая» изготавливается компанией в соответствии с ГОСТом 31785-2012.

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта

  • Калории – 461 ккал.
  • Белки – 14 г.
  • Жиры – 45 г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения и срок годности

Хранится 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75%.

Ингредиенты

  • свинина;
  • смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия);
  • чеснок;
  • сахар – песок;
  • специи (перец черный молотый, перец душистый молотый)1.

Источники

1. https://mpkch.ru/produktsiya/polukopchenye-vareno-kopchenye/325-svinaya-p-k.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта