Стейк из шеи (Горин продукт)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Стейк из шеи (Горин продукт) – охлажденный мякотный полуфабрикат из свинины со специями.

Общие сведения

Продукт требует термообработки.

Вес – 1,0-1,2 кг.

Срок годности – 10 суток при температуре 0-4°С.

Ингредиенты

Состав:

  • мякоть свинины;
  • специи (соль, перец чёрный горошек, паприка, сухой чеснок);
  • масло растительное;
  • тимьян;
  • чеснок1.

Источники

  1. http://gorin-group.ru/produkciya/porcionnaya_produkciya/stejk_iz_shei/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта