 | |
| Стейк из шеи (Горин продукт) | |
|---|---|
| Производитель | Горин продукт |
| Вес изделия | 1-1,2 кг |
| Формат упаковки | лоток, пленка, с применением модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | 10 суток при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Стейк из шеи (Горин продукт) – охлажденный мякотный полуфабрикат из свинины.
Общие сведения
Необходима термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
Свинина (шейный отруб)1.